webPortal STIJENA

OSTVARIO 'AMERIČKI SAN' 'Pastir' pokrenuo jogurt revoluciju i postao milijarder

'Pastir' iz istočne Turske došao je u Sjedinjene Države, proizveo jogurt i za manje od šest godina postao milijarder!
Priča je to Hamdija Ulukayja koji je ostvario svoj 'američki san'. 
Hamdi Ulukaya rođen je u Erzincanu na istoku Turske, u obitelji koja je imala mliječnu farmu. Studirao je političke znanosti na Sveučilištu u Ankari, a 1994. otišao je u SAD učiti engleski. Tri godine nakon dolaska upisao je studij menadžmenta, a potom se kasnije bacio u biznis. 
Naime, ono što mu je zasmetalo čim je otišao u SAD bila je loša kvaliteta jogurta kojeg jedu Amerikanci. "Jogurt je pretanak, presladak... Lakrdija. Čista prijevara”, kazao je za Businessweek Hamdi uspoređujući jogurt s onim iz njegove domovine koji je gust i slan. 
Od proizvodnje za vlastitu upotrebu, preko trgovina do tvornice
Nakon toga je sam za sebe proizvodio mliječne proizvode koje je kasnije počeo prodavati po manjim trgovinama. Hamdiju je na ruku išlo to što je 2005. div Kraft Foods odlučio zatvoriti svoju tvornicu jogurta. On ju je odlučio otkupiti za, kako kaže, male novce, te pokrenuti svoju proizvodnju. Zaposlio je četiri bivša radnika tvornice te iz Turske doveo Mustafu Dogana, čuvenog majstora jogurta. Tvornicu je nazvao Chobani Hamdi (Chobani na turskom znači pastir). Testirali su stotine recepata za jogurt sve dok nisu pogodili onaj pravi. Prve čašice novog jogurta krenule su s tekuće trake na police supermarketa u 2007. Ubrzo uz obični jogurt počeli prodavati i jogurte obogaćene breskvom, jagodama, borovnicom i drugim voćem. Godine 2011. prodavao je 1,2 milijuna čašica tjedno, piše Večernji list. 
Prije šest godina Chobanijeva tvrtka imala je mizeran promet, a 2012. godinu je prema podacima Bloomberga završila s 1,1 milijardu dolara prihoda i Chobany jogurt je uvjerljivo najprodavanija marka u Americi. Svaki četvrti jogurt koji pojedu Amerikanci dolazi iz Chobanijeve proizvodnje. 
Net.hr

Pročitajte i.....

Written on 04/03/2013, 07:09 by admin
od-cega-se-pravi-coca-colaNajbitniji sastojci popularnog pića su sirup, kofein, arome, karamelizovana boja. Sve se pažljivo izmiješa, sipa u konzerve, doda se malo mehurića i dobija se ovo svjetski poznato piće Ako je vaše...
Written on 27/06/2014, 14:27 by emir
pocinje-ramazan-mjesec-odabranRamazan je poseban mjesec za muslimane. Završetkom mjeseca ša'bana po hidžretskoj godini, nastupa mjesec ramazan, mjesec posta, koji počinje danas. U Sarajevu, mjesec ramazan nastupit će u 20:39 sati,...
Written on 31/03/2013, 22:47 by emir
ralph-je-ponovo-najveci-i-najtezi-zec-na-svijetuZec Ralph ponovo je vratio titulu najvećeg zeca na svijetu nakon što ju je izgubio 2010. godine. Na posljednjem vaganju, četvorogodišnji zec Ralph je imao 22,6 kilograma. Njegova ponosna vlasnica...
left

Zabava

Linkovi